Apiculture RELION ROUSSEL
Une saison d'un apiculteur
Le travail de l'apiculteur est très varié tout au long de l'année et se calque sur la vie de la ruche et la biologie de l'abeille.
La saison d'apiculture commence avec les premiers rayons de soleil si la température s'élève au dessus de 12 °C les abeilles sortent de la ruche pour butiner les premières fleurs. Celles-ci sont peu visibles pour nous: les noisetiers, les frènes, le petit houx, le buis, représentent des apports de pollen précieux. Les abeilles profitent aussi de ces jours de températures clémentes pour effectuer leur "vol de propreté": elles nettoient la ruche et sortent pour déféquer à l'extérieur.
En été:
Le mois de Juin arrive déjà avec les transhumances vers les forêts pour la ronce et le tilleul.
C'est aussi le moment où la multitude de fleurs permet de récolter ce fameux miel
de toutes fleurs, très différent selon l'implantation des ruchers en zone de plaine,
de forêt, ou de montagne.
C'est en Juillet que l'on peut éventuelement avoir du miellat déposé sur les branches
des sapins blancs du massif vosgien.
Miellée très incertaine, on ne récolte du miel de sapin que certaines années dans de très bonnes conditions météorologiques et cela peut durer jusqu'au 15 Août qui marquera la fin de la miellée. C'est la dernière , c'est aussi pour nous le temps de la dernière récolte de l'année.
Il y a beaucoup de travail à la miellerie de mai à fin août : Les miels sont triés avant l'extraction, placés en fûts pour la phase de maturation, et enfin conditionnés en pots tout au long de l'hiver.
En automne et en Hiver:
En Septembre on s'assure déjà que les colonies aient assez de réserves pour passer l'hiver, 20 à 30 kg de miel leur seront nécessaires pour cela.
Octobre, Novembre Décembre, ne sont pas des mois de repos complet pour les abeilles . Dès que la température le permettra on verra des butineuses sortir de la ruche en quête d'eau, de nectar ou de pollen qui servira à maintenir en vie ces abeilles d'hiver. Celles-ci ont la chance de vivre plus longtemps puisque moins actives.
Pendant cette période de froid nous fabriquons la cire gaufrée, pour la placer dans les nouveaux cadres et nous préparons les nouvelles ruches et les nouvelles hausses pour l'été prochain .
Au Printemps :
Début mars si le temps est favorable la reine commence à pondre et il y a un début d'élevage de larves nourries avec du pollen frais de plus en plus abondant . On voit fleurir les saules, les ormes, les premiers pissenlits les prunelliers, les merisiers. La ruche vit encore sur ses réserves de miel de l'été dernier car le nectar n'est pas encore très abondant.
Enfin le mois d'avril arrive, et avec lui toutes les fleurs du printemps, c'est une abondance de nourriture. Les butineuses s'épuisent au travail elles ne vivent que quelques semaines. Pour les remplacer la reine pond jusqu'à 2000 oeufs par jour, les nourrices sont en effervescence.
C'est la période de l'essaimage quand une partie des abeilles quitte la ruche avec une reine (l'essaim)
pour former une nouvelle colonie. L'essaim forme alors un nuage d'abeilles qui peut atteindre
une vingtaine de mètres de long et qui parcourt son territoire à la recherche d'un endroit propice
pour s'établir et reformer une colonie.
Début mai c'est déjà la récolte du miel de colza et la transhumance des ruches
dans les forêts d'acacias. Cette floraison est très courte et très incertaine, on ne récolte
du miel que certaines années dans de très bonnes conditions météorologiques .